Vedoucí V Nové Pekárně Na Pražském Hradě
O nás
Stavíme novou řemeslnou pekárnu s kavárnou s denním provozem v nejnavštěvovanější části Pražského hradu. Hledáme šéfpekaře/ku, srdcaře, který se chce podílet na přípravě a realizaci tohoto konceptu a následně jej rozvíjet. Pokud máš rád poctivou pekařinu, přidej se k nám. Otevíráme na jaře 2025.
Náplň práce:
Hledáme šikovného člověka se zkušenostmi, který miluje pekařinu a chce se ve své práci posunout dál. Baví tě péct poctivé české koláče a buchty, vánočky, bábovky a další tradiční české dobroty? Zvládneš i dobrou bagetu a kváskový chléb? Znáš dobře pekařskou práci a nebojíš se výzev? Pak neváhej využít své zkušenosti a rozjeď novou kariéru šéfa malé pekárny na Pražském hradě.
Náplň práce:
Zajištění každodenního chodu pekárny
Vedení malého pekařského a cukrářského týmu
Objednávání surovin a péče o ně
Organizace práce, inventury
Dohled nad přípravou a výrobou sladkého pečiva
Co od Vás očekáváme:
Zkušenost na pozici pekaře/pekařky
Znalost surovin a receptur
Nadšení pro pekařinu a chuť rozvíjet se
Odpovědnost za dodržování hygienických norem a bezpečnosti práce
Zájem o moderní trendy a ochota vzdělávat se
Co Vám můžeme nabídnout:
Nadstandardní platové ohodnocení
Pracovní doba dle dohody
Moderní vybavení
Možnost realizace vlastních nápadů
Korektnost a vzájemný respekt
Příjemné pracovní prostředí
Školení a exkurze u dodavatelů
Benefity
- Finanční bonusy / prémie
- Kariérní růst
- Pružná pracovní doba
- Vzdělávací kurzy
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Přátelské prostředí
Zajímavé nabídky práce v okolí:
Práce Vedoucí V Nové Pekárně Na Pražském Hradě: Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce Vedoucí V Nové Pekárně Na Pražském Hradě?
Práce je nabízena v lokalitě Praha.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy B & M Gastro, s.r.o..