Technolog - kvalitář v gastronomickém provozu
Informace
• Zpracování a analýza dat v rámci informačního systému
• Zpracovávání kalkulačních a technologických listů
• Postupy přípravy pokrmů
• Správa systému cenotvorby
• Tvorba skladových karet
• Podílení se na tvorbě obalové deklarace, jídelního lístku dle legislativy
• Spolupráce s oddělením produktu při vývoji a výběru nových produktů
• Vedení a kontrola vývoje nových pokrmů a inovace stávajících
• Samostatná práce na svěřeném projektu
• Optimalizace a zlepšení výrobních procesů
• Prezentace dílčích i finálních výsledků svojí práce
• Práce s EAN
• Školení stevardů a průvodců vlakové dopravy
Co od vás očekáváme
• SŠ potravinářského směru
• Dobrou orientaci v potravinářství a zbožíznalství
• Prokazatelné zkušenost na obdobné pozici výhodou
• Znalost hygienických pravidel a HACCP výhodou
• Zájem o obor a nové trendy v gastronomii, nápaditost, kreativita
Co vám nabízíme
• Zázemí prosperující společnosti
• Možnost profesního růstu a osobního rozvoje
• Firemní jazykové kurzy
• Závodní stravování, občerstvení na pracovišti, příspěvek na stravování 60 Kč denně
• Po roce zaměstnání příspěvek na penzijní připojištění
• Po roce zaměstnání dovolena 5 týdnů
• 13. plat (vánoční odměna ve výši ½ průměrné měsíční mzdy)
• Pluxee kartu (příspěvek zaměstnavatele na volnočasové aktivity)
• Stabilní dlouhodobé zaměstnání
• Možnost startovacího ubytování na 1 rok ve firemním hotelu za výhodných
• podmínek
Zajímavé nabídky práce v okolí:
Práce Technolog - kvalitář v gastronomickém provozu: Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce Technolog - kvalitář v gastronomickém provozu?
Práce je nabízena v lokalitě Praha.
👉 Jaká je nabízená mzda na této pozici?
Nabízená mzda je 40 000 Kč.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy JLV, a.s..
Pokud hledáte další podobné nabídky práce, podívejte se na aktuální pracovní místa Praha - Chemie a potravinářství