Šéfkuchař (m/ž)
O nás
Jsme Libe-rest s.r.o., společnost zaměřená na provoz restaurací, kde klademe důraz na kvalitu surovin, preciznost v přípravě pokrmů a nezapomenutelný zážitek pro naše zákazníky. Našim cílem je poskytovat služby v oblasti gastronomie na vysoké úrovni a zároveň vytvářet přátelské prostředí nejen pro naše hosty, ale i pro zaměstnance. Jsme moderní firma, která dává prostor pro kreativitu a růst.
Nyní do našeho týmu hledáme šéfkuchaře/šéfkuchařku, který/á se nebojí výzev a rád/a přináší nové nápady na stůl.
Náplň práce:
- Vedení a koordinace kuchyňského týmu, zodpovědnost za kvalitu a efektivitu práce.
- Tvorba a inovace menu v souladu s aktuálními trendy a požadavky zákazníků.
- Výběr a kontrola čerstvých surovin, zajištění jejich správného skladování a využití.
- Zodpovědnost za dodržování hygienických norem a bezpečnosti práce.
- Spolupráce s vedením restaurace na optimalizaci nákladů a efektivním provozu.
- Školení a rozvoj členů kuchyňského týmu, podpora jejich profesního růstu.
Co od Vás očekáváme:
- Praxe na pozici šéfkuchaře nebo zástupce šéfkuchaře minimálně 3 roky.
- Vynikající znalost české i mezinárodní kuchyně, schopnost inovovat a tvořit nová jídla.
- Schopnost vést a motivovat tým, přirozená autorita a organizační dovednosti.
- Zodpovědný přístup, kreativita a chuť posouvat gastronomii na vyšší úroveň.
- Znalost hygienických předpisů (HACCP) a zkušenost s optimalizací nákladů.
Co Vám můžeme nabídnout:
- Motivační mzdu až 80 000 Kč měsíčně dle zkušeností a dovedností.
- Možnost realizovat vlastní nápady a tvořit inovativní menu.
- Prostor pro kariérní růst a další profesní rozvoj.
- Příjemné pracovní prostředí a stabilní zázemí společnosti s dlouholetou tradicí.
- Zaměstnanecké benefity: stravování zdarma, příspěvek na dopravu a další.
- 5 týdnů dovolené, abyste mohli načerpat novou energii. ✈
Benefity
- Finanční bonusy / prémie
- Kariérní růst
- Firemní akce
- Zahraniční pracovní cesty
- Vzdělávací kurzy
- Slevy na firemní zboží
- Zálohy ze mzdy
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na spoření / pojištění
- Příspěvek na dopravu
- Příspěvek na ubytování
- Příspěvek na vzdělávání
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti
- Parkoviště
💡 Doporučuji: Vytvořte si svůj profesionální životopis (zdarma a snadno), se kterým zvýšíte šanci na získání lepší práce.
💡 Podívejte se na video 6 tipů pro životopis, díky kterým získáte pozvánku na pohovor, které Vám pomůže s přípravou životopisu a motivačního dopisu pro zvýšení šancí na pozvání na pohovor.
Zajímavé nabídky práce v okolí:
Práce Šéfkuchař (m/ž): Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce Šéfkuchař (m/ž)?
Práce je nabízena v lokalitě Praha.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy Czech Food Management s.r.o..