Šéfkuchař/ka
- Směnnost: Jednosměnný provoz
- Min. požadované vzdělání: Střední odborné (vyučen)
- Počet pracovních míst: 1
- Pracovněprávní vztah: Pracovní poměr - plný úvazek
- Vhodnost pracovního místa pro typy zaměstnanců: Zdravé osoby
- Nabízené výhody k volnému místu:
- Ubytování
- Naturální výhody (zaměstnanecké benefity; )
- Podnikové stravování (dotované firemní stravování; )
- Dovolená navíc
- Jiné výhody (penzijní připojištění) - Nabízená mzda: 45 000 Kč/měsíc
Nástup možný IHNED. Pracovní doba pod dohodě (převážně po - pá, občas víkendy); Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení.
Náplň práce:
řízení a organizace práce kuchyňského týmu; zajištění plynulého chodu kuchyně; zodpovědnost za přípravu kvalitní a chutné stravy, osobní účast v provozu; plánování směn zaměstnanců svěřeného úseku na měsíční bázi; zodpovědnost za dodržování technologických postupů dle norem; kontrola nákladů v hospodaření kuchyně a efektivního nakládání s potravinami, energií a úklidovými prostředky; zajištění dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, dodržování standardů HACCP; komunikace s dodavateli a kontrola zásob; s tím spojená spolupráce se správcem potravinového skladu; spolupráce s vedoucí stravovacího provozu a s nutriční terapeutkou při sestavování jídelníčku, výběru dodavatelů a surovin; spolupráce na organizaci školení a rozvoje zaměstnanců na svěřeném úseku
Požadujeme:
výuční list v gastronomickém oboru
Zájemci se mohou hlásit:
- zasláním životopisu (CV) na e-mail:
Zajímavé nabídky práce v okolí:
Práce Šéfkuchař/ka: Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce Šéfkuchař/ka?
Práce je nabízena v lokalitě Teplice nad Bečvou.
👉 Jaká je nabízená mzda na této pozici?
Nabízená mzda je 45 000 Kč/měsíc.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy Lázně Teplice nad Bečvou a.s..