Šéfkuchař/ka (služební auto, ranní PO-PÁ)- Innomotics Mohelnice Šumperk

Šéfkuchař/ka (služební auto, ranní PO-PÁ)- Innomotics Mohelnice

Co by Vás v práci čekalo?

• skvělá pracovní doba – ranní PO – PÁ, víkend patří vám, ne práci

• péče o váš tým – motivace, vedení, organizace práce a jejich podpora

• jako šéf kuchyně přijdete do styku nejen s vařečkou, ale i s počítačem

• řízení chodu firemní kuchyně – tvorba menu, kalkulace, příprava pokrmů, zajištění zásobování, inventury

• za uvařené jídlo hrdě ponesete zodpovědnost

• vaši práci ocení strávníci i osobně, se svými kolegy budete svá jídla z pozice šéfkuchaře i vydávat

• příprava menu a gastronomických akcí klienta

• průběžně budete pracovat na zlepšení image firemní restaurace a neustále posouvat celý tým kupředu

• plánování a implementace nových konceptů

• dodržování technologických a hygienických předpisů je pro nás samozřejmostí

Co u nás budete pro začátek potřebovat?

• praxi na pozici šéfkuchaře, hlavního kuchaře – pokud to bude z firemní restaurace, máte plusové body

• zkušenost s vedením a řízením týmu v kuchyni

• očekáváme, že práce s počítačem vám nedělá vrásky na čele

• bez výučního listu z oboru kuchař, nebo kuchař/číšník se u nás neobejdete

• umět výborně českou kuchyni v tradičním i moderním pojetí v provozech s velkým počtem vydávaných jídel při zachování vysoké kvality

• inovace produktů a chuť věci stále posouvat

• znalost a dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy, to je jasné!

• hledáme profíka, pro kterého je radost vařit, rád se stára o svůj tým a táhne za jeden provaz s celým týmem

Ke mzdě nabízíme ještě tyto výhody:

• celá výplata na vašem účtu vždy 5. den v měsíci

• obědy za 30 Kč

• směny od pondělí do pátku – víkend patří Vám, ne práci

• 20 dní dovolené + 2 dny volna na relaxaci + 1 den volna k narozeninám

• certifikované kurzy Kulinářského umění a prestižní republikové i mezinárodní kuchařské soutěže

• Multisport karta – zvýhodněný vstup na sportoviště po celé republice

• finanční odměny za doporučení nových kolegů a za nadstandardní pracovní výkony

• zvýhodněné tarify u O2 a spoustu slev u dalších partnerů firmy

Zajímavé nabídky práce v okolí: