PROVOZNÍ asistent/ka MANAGERA RESTAURACÍ - vyšší příplatky
Lázně Imperial Karlovy Vary nabízí pracovní příležitost ve vedení stravovacího úseku.
PROVOZNÍ asistent/ka FOOD and BEVERAGE MANAGERA (stravovací úsek)
Asistent (dříve provozní) je pravá i levá ruka Managera, který má na starosti úsek o cca 80 kmenových zaměstnancích, 20 učňů a desítek brigádníků. Nabízíme příležitost účastnit se na chodu 5 restaurací a 3 kaváren prestižních 5* a 4* lázeňských hotelů.
Pracovní náplň:
• dohlíží na připravenost restaurací a kuchyní, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb
• podílí se na tvorbě cen, norem a kalkulací, kontroluje skladbu jídelního a nápojového lístku, dodržování předpisů a nařízení
• podílí se na přípravě nabídek stravy a nápojů při objednávkách akcí, dohlíží nad akcemi
• provádí měsíční inventarizace, administrativní a statistické práce atd.
Nabízíme:
• mzda dohodou, vyšší víkendové příplatky
• personální strava zdarma
• zaměstnanecké benefity (např. Sick Days, Multisport karta, zvýhodněné mobilní volání a další výhody O2 Family, vstup do našeho bazénového centra zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..)
Požadujeme:
• min. ukončená SŠ obor gastronomie, hotelnictví; praxe výhodou
• oborová znalost AJ, NJ či RJ výhodou; ČJ podmínkou
• uživatelská znalost práce na PC
• pracovitost, spolehlivost, bezúhonnost
• zájem o trendy v gastronomii, kreativní přístup a schopnost vést kolektiv
Požadavky
- Minimální vzdělání: ÚSO (vyučení s maturitou)
Benefity
- Ubytování
- Multisport karta
- Závodní stravování
Zajímavé nabídky práce v okolí:
Práce PROVOZNÍ asistent/ka MANAGERA RESTAURACÍ - vyšší příplatky: Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce PROVOZNÍ asistent/ka MANAGERA RESTAURACÍ - vyšší příplatky?
Práce je nabízena v lokalitě Karlovy Vary.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy Imperial Karlovy Vary a. s..