Manažer Gastro Týmu
**Hlavním úkolem bude péče o větší tým a kompletní zodpovědnost a posun za F&B oddělení.**
Dalšími oblastmi jsou:
- **Péče o Váš tým** - motivace, vedení, organizace práce recepčních a jejich podpora.
- Blízká spolupráce s generálním ředitelem hotelu a vzájemná zastupitelnost v nepřítomnosti.
- **Zodpovědnost za plynulý chod F&B oddělen**í a koordinace zaměstnanců na všech střediscích.
- Aktivní účast na přípravě pestré g**astronomické nabídky** pro individuální klienty i korporátní klientelu.
- **Spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě jídelního lístku**, příprava sezonního menu, podpora na eventech a gastronomických akcích.
- **Proaktivní přístup** v hledání optimálního řešení v cenotvorbě, rozpočtech a inventarizace.
- **Optimalizace v oblasti procesů, inovací, managementu za svěřené oddělení.**
Typ úlohy: Plný úvazek, Trvalý, Smlouva
Plat: 50 000,00Kč - 60 000,00Kč (měsíčně)
💡 Doporučuji: Vytvořte si svůj profesionální životopis (zdarma a snadno), se kterým zvýšíte šanci na získání lepší práce.
💡 Podívejte se na video 6 tipů pro životopis, díky kterým získáte pozvánku na pohovor, které Vám pomůže s přípravou životopisu a motivačního dopisu pro zvýšení šancí na pozvání na pohovor.
Zajímavé nabídky práce v okolí:
Práce Manažer Gastro Týmu: Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce Manažer Gastro Týmu?
Práce je nabízena v lokalitě Plzeň.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy BeeMedia, s.r.o..