Asistent/ka ManaŽera Restaurace
Summary
Máš zkušenosti z gastra a už tě nebaví být jenom číšníkem/servírkou?
Miluješ gastronomii a chceš se posunout dál?
Jseš odpovědná osobnost, na kterou se manažer může spolehnout?
ZEM Prague na Senovážném náměstí - japonská a česká kuchyně v unikátní atmosféře může být Tvým novým pracovním zázemím.
Hledáme totiž charismatickou osobu, co bude pravou rukou manažera restaurace Marka!
Co budeš dělat:
Usměrňování lidí na place, ujištění, že každý ví, co má dělat.
Kontrola restaurace a připravenost na servis.
Kontrolovat jídla a jejich výdej z kuchyně servisu, zajistit že každé jídlo jde na správný stůl.
Budovat vztahy se zákazníky. V případě potřeby zaskočit za manažera a vyřešit stížnost.
Bylo by fajn mít:
- Klid
Dokážeš udržet klid a komunikovat s týmem, i když je největší šílenství, jako když se helper hodí marod a každá rezervace přijde v jeden čas?
- Organizační a plánovací schopnosti
Dokážeš pomoct naplánovat co bude potřeba bez toho, abys očekával/a, že tě někdo povede za ručičku?
- Komunikační schopnosti a schopnost poskytnout vynikající zákaznický servis.
Dokážeš si představit, jak na těch nejhorších směnách dokážeš zůstat vstřícný, usměvavý a ochotný ke každému hostovi, který přijde do ZEMu?
- Řešení problémů a schopnost pracovat pod tlakem
Dokážeš si představit, jak dokážeš rychle a efektivně řešit problémy, jako když se vypne digestoř nad grillem a všude je kouř?
- Zájem o gastronomii a zájem učit se nové věci.
Co za to:
- Peníze pěkně ofiko. Nic pod stolem a dýška si dělíme.
- 5 týdnů dovolené, nemocenská a proplácíme přesčasy.
- Podporu v tvých rozhodnutích. Management tě vyplavat nenechá!
- Denně super jídlo z kuchyně a tasting dobrých vín.
- Uniformu jakou chceš. Crazy šaty nebo kalhoty? Je nám to jedno, nos si co chceš!
- Finanční podporu na tvoje gastro vzdělání!
💡 Doporučuji: Vytvořte si svůj profesionální životopis (zdarma a snadno), se kterým zvýšíte šanci na získání lepší práce.
💡 Podívejte se na video 6 tipů pro životopis, díky kterým získáte pozvánku na pohovor, které Vám pomůže s přípravou životopisu a motivačního dopisu pro zvýšení šancí na pozvání na pohovor.
Zajímavé nabídky práce v okolí:
Práce Asistent/ka ManaŽera Restaurace: Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce Asistent/ka ManaŽera Restaurace?
Práce je nabízena v lokalitě Praha.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy Andaz Prague.